Commentaires contextuels
L'est de l'Algarve est la partie la moins touristique de cette station balnéaire de renommée mondiale au Portugal.
Les eaux bleues de l'Atlantique, les plages de sable doré, la Ria Formosa, la gastronomie exquise, les gens sympathiques, tout cela est largement connu. Mais il y a encore des endroits secrets, des paysages à découvrir, des manières et des traditions inconnues de beaucoup.
Cette visite sur mesure basée à Tavira est conçue par des résidents locaux. Vous vivrez une expérience unique du patrimoine naturel, humain et culturel de l'est de l'Algarve.

Liège à Serra do Caldeirao Algarve. Le Portugal est le plus grand producteur de liège au monde
Tavira, sur le versant sud de la Serra do Caldeirão, est une ville pittoresque et pittoresque, entourée d'un paysage parsemé d'oliviers, d'amandiers, de figuiers, de caroubiers et de palmiers.
Façonnée par son passé historique, Tavira possède un joli bord de rivière et une atmosphère tranquille. La rivière Gilão s'ouvre sur la Ria Formosa, un système de lagunes d'une grande beauté naturelle.
Cette visite indépendante vous donnera un aperçu de l'importance de la pêche traditionnelle dans la Ria Formosa et vous donnera l'occasion de goûter aux délices de la mer préparés avec savoir-faire et simplicité.
Vous n'oublierez pas les huîtres fraîches, les ragoûts de poulpe, les couteaux, les plats de thon, avec des variations exclusives à cette région, où attraper et cuisiner les fruits de la mer est un véritable art.

Vue imprenable à Cacela. À côté de l'église, vous avez la meilleure vue sur la Ria Formosa.
En vous déplaçant vers l'est, vous visiterez Cacela Velha, un charmant village côtier blanc et bleu, avec la seule falaise de l'est de l'Algarve, et sans doute la vue la plus splendide que vous verrez lors de cette visite.
Vous regarderez de plus près Vila Real de Santo António, une ville fondée en 1774, selon les principes des Lumières. Il a été construit comme une réplique du tracé des rues du centre de Lisbonne après le tremblement de terre dévastateur de 1755.
Les excursions à l'intérieur des terres, sur les collines au-dessus de Tavira, découvriront l'attrait de villages endormis comme Cachopo, avec des maisons blanchies à la chaux avec des parapets décorés de manière distinctive sur les façades. Certaines cachent des terrasses (açoteias) utilisées pour sécher les figues et autres produits, avec des techniques de conservation ancestrales. D'autres sont purement décoratifs et témoignent de la richesse et du prestige du propriétaire.
S. Bras de Alportel, une autre étape de notre itinéraire, est célèbre pour la production de liège, où l'écorce de l'arbre est transformée en un produit durable et écologique. La qualité du liège de cette région est connue dans le monde entier avec d'innombrables utilisations.
Vous longerez ensuite les collines verdoyantes bordant le fleuve Guadiana pour rejoindre Alcoutim. San Lucar del Guadiana est la ville espagnole sur la rive opposée.

Alcoutim et le fleuve Guadiana, situé du côté portugais du fleuve Guadiana, qui sépare le Portugal de l'Espagne
Le Château d'Alcoutim a été construit au XVIe siècle et depuis les jardins, parfaitement entretenus, vous aurez un excellent point de vue. Il existe une myriade de légendes impliquant le château, racontant de braves chevaliers et de belles princesses maures, frustrées dans leur amour, devenant enchantées.
Pour compléter votre expérience, il y a une journée dédiée à l'ouest de l'Algarve, un vrai régal ! Vous verrez un paysage complètement différent, avec des grottes rocheuses et des falaises longeant la côte atlantique.
Visitez Ferragudo, Vila do Bispo et Sagres, le promontoire légendaire, d'où est parti le rêve épique des Découvertes.
Les falaises du Cap S. Vicent, le point le plus au sud-ouest du Portugal et d'Europe, sont vertigineuses à 60 mètres de haut, tombant dans les embruns furieux des vagues.
Vous pouvez voir d'en haut des hommes féroces escalader les rochers, défiant les vagues battantes de l'Atlantique pour récolter des balanes dans une prise très dangereuse.
Il s'agit d'une visite autonome soigneusement conçue, où le passé se confond avec le présent, faisant de chaque instant un souvenir durable : arrivez en tant que visiteur mais repartez en tant que local !
Feuille de style RTL
Jour 1 - Arrivée à Faro
Arrivée individuelle à l'aéroport de Faro et prise en charge du véhicule de location. Route vers Tavira.

Bateau de pêche coloré dans Santa Luzia, un port de pêche situé près de Tavira, Algarve
Jour 2 – Patrimoine de la pêche
Il n'y a pas de cadre de date précis pour l'établissement de l'activité de pêche en Algarve. Il y avait des communautés de pêcheurs déjà établies au début du XVIIIe siècle, dont les origines remontent jusqu'aux peuples du sud de l'Europe. Son importance est à la base de l'histoire, de la culture et de la tradition de l'Algarve et des lieux uniques que nous vous montrerons.
Nous vous suggérons de commencer la semaine en vous rendant à Monte Gordo, où la tradition est toujours ce qu'elle était. C'est visible dans les bateaux colorés alignés sur le côté ouest de l'immense plage, engloutis par les eaux bleues translucides et chaudes. Dans les années 1940, de riches familles de l'Alentejo ont commencé à construire des maisons pour passer la «saison des bains» ici.
Continuer à Vila Real de Santo António, sur la route qui longe la forêt de pins parasols d'un vert profond où vivent les caméléons. Son imposant phare marque le début de la terre, là où finit la mer.
Séparée de l'Espagne par la beauté saisissante du fleuve Guadiana, cette ville moderne et pourtant historique bénéficie d'un design de style Pombaline unique, inspiré par la reconstruction de Lisbonne après le tremblement de terre de 1755.
Castro Marim, situé au nord de VRSA, est un refuge pour la faune et existe depuis des millénaires. Elle abritait un port romain et le refuge des chevaliers de l'ordre du Christ. Le patrimoine de Castro Marim est profondément lié à la richesse des marais salants, à la gastronomie exquise et à l'artisanat traditionnel rustique.
Et parce que nous aimons garder le meilleur pour la fin, découvrez Cacela Velha. Prenez le temps et respirez. Ce que vous voyez est probablement la plus belle vue de toute l'Algarve et peu importe le nombre de photos que vous prenez, cela ne se comparera pas à ce que vos yeux peuvent voir…

Centre historique de Vila Real, conçu par le marquis de Pombal, classé patrimoine depuis 2011.
Jour 3 – La vie dans les collines
Loin de l'immense bleu de la mer, sur les hauteurs, il y a des endroits entourés de bruyères, d'arbousiers et de cistes, il y a des parfums de caroube et de lavande dans l'air. Les habitants de la colline ont, pendant des décennies, résisté à l'appel de la mer.
Ici, les gens saluent quand ils voient un étranger. Ils portent gilets et tabliers, vous invitent à manger dans leurs restaurants traditionnels et pointent le meilleur de la région.
De Tavira, conduire à Cachopo. Dans le village, observez les maisons rurales aux parapets décorés – façades décorées au sommet des maisons. Cette coutume de décorer les façades des maisons remonte aux années 1930. Il reflétait les fortunes gagnées dans le commerce des épices et fait toujours l'objet d'admiration. Les couleurs vives ont été fabriquées à partir de pigments naturels et mélangées à de la chaux. Prenez le temps d'explorer et de découvrir le musée local qui illustre de manière expressive l'identité de la Serra.
En passant par Barranco do Velho, vous êtes aussi haut que les collines vous apporteront. Le carrefour reliait ici la côte et l'intérieur. Ici, les marchands transportaient du miel, du medronho, du bois de chauffage et des nouvelles des villages éloignés. Tout autour, il y a les rotondes d'origine celtique, utilisées de nos jours comme granges. Leurs murs épais sont faits de morceaux de schiste soigneusement assemblés tandis que leurs toits sont coniques et couverts de chaume.
En continuant vers le sud, vous atteignez S. Brás de Alportel, et l'importance indéniable de la ville en tant que centre de la zone de culture du liège apparaît clairement, largement présente dans la longue histoire de la ville et son musée unique.
Il est également visible dans les grandes maisons aux vérandas en fer et aux façades recouvertes de tuiles qui alternent avec des maisons modestes de style populaire.

Liège dans Serra do Caldeirao Algarve, (chaîne de montagnes Caldeirão) est une zone importante pour le chêne-liège
Jour 4 - Journée libre
C'est le jour pour prendre le temps de se reposer ou de flâner dans Tavira et d'explorer les traditions locales. Il y a de nombreux monuments à découvrir, que votre préférence soit liée au contexte historique de la ville ou simplement à l'architecture exquise.
La belle plage de l'île de Tavira et une excursion en bateau ou une excursion d'observation des oiseaux dans la Ria Formosa sont d'excellents moyens de passer une journée de vacances relaxante.
Jour 5 – Vallée du Guadiana
Séparée par le fleuve mais unie par la culture, la vallée du Guadiana marque la frontière orientale du Portugal. Le programme d'aujourd'hui vous emmène le long de ce grand fleuve du sud.
Nous vous proposons une magnifique route vers le nord, pour découvrir Foz de Odeleite, un petit village, perché au-dessus d'un ravin près de l'endroit où la rivière se jette dans le fleuve Guadiana. C'est un paradis naturel avec des maisons sur les plus hautes pentes de la rive du fleuve Guadiana, et des potagers et des vignobles en pente vers le fleuve.
Non loin d'ici, à Guerreiros do Rio (Guerriers du fleuve), vous trouverez un petit mais important musée qui raconte l'histoire du fleuve Guadiana et l'activité de pêche depuis l'époque des Carthaginois.
Après un virage serré sur la route, à flanc de coteau au-dessus de la rivière, apparaît Alcoutim. Avec son château du XVIe siècle soigneusement entretenu qui nous observe d'en haut, vous découvrirez certains des secrets de la contrebande sur les rives rocheuses du fleuve Guadiana, qui a fini par tisser des liens étroits avec les Andalous de la rive opposée.
En vous dirigeant vers le sud en direction de Santa Rita, vous vous retrouvez sur l'une des plus belles routes de l'Algarve.
C'est une zone de transition entre la côte et les collines où les eaux des cours d'eau sont extrêmement importantes, sillonnant la vallée permettant l'irrigation si nécessaire. Surmontées de cheminées typiques, les maisons respirent l'hospitalité et la convivialité avec leurs portes ouvertes.

Alcoutim et le fleuve Guadiana, qui sépare le Portugal de l'Espagne.
Jour 6 – Une journée autour de Tavira
Pour ses caractéristiques naturelles, la zone dans laquelle la ville de Tavira est installée a toujours suscité la curiosité de bon augure du peuple européen. Les Phéniciens, les Celtes, les Carthaginois, les Romains et les Maures ont tous trouvé une nouvelle maison dans cette région. Dans les coins secrets de la ville de Tavira, cet héritage passé est visible. Les cheminées mauresques, les ponts médiévaux et les découvertes archéologiques sont aujourd'hui un rappel du tissu qui constitue notre passé.
De Tavira, continuez jusqu'à Santa Luzia, où les maisons blanchies à la chaux font face à la magnifique Ria Formosa. Ses eaux calmes abritent une collection de bateaux qui gisaient dans le sable en attendant leur tour pour sortir dans les eaux libres. Dans ce village de pêcheurs qui se défend farouchement de cuisiner les meilleurs plats de poulpe de tout le sud, le temps passe doucement, assis sur un banc plongé dans de paisibles pensées.
Non loin d'ici, la plage de Barril se dresse tranquillement sur l'île de Tavira qui s'étend sur près de 11 km de sable doré ininterrompu et fin, d'eaux bleues calmes et de siècles d'histoire, associée au commerce de la pêche au thon. Le cimetière de son ancre est une carte postale parfaite en soi.

Vue imprenable sur les salines de Ria Formosa, les marais tropicaux, les vasières, les îlots, les salines et les superbes criques d'eau douce.
Jour 7 – Escapade à l'ouest de l'Algarve
Aujourd'hui, nous conduisons vers l'ouest, pour découvrir l'Algarve des falaises, des rochers et des grottes, des retraites sablonneuses et des ravins cachés.
De Tavira, dirigez-vous vers Faro, la capitale de l'Algarve et une ville d'origine ancienne. L'histoire de la ville est écrite dans chaque monument que vous découvrez. Les remparts de la vieille ville cachent de fabuleux secrets, des églises décorées de tuiles bleues et blanches aux nids de cigognes, parfaitement équilibrés au fil de l'horloge sur une allée voûtée.
En route vers l'ouest, arrêtez-vous à Senhora da Rocha, une chapelle aux chapiteaux wisigoths au sommet d'un promontoire avec de belles vues. Il n'y a rien de plus serein que son immense plage à la mer calme et au bleu immense, clapotant à plusieurs reprises sur le sable fin et doré reflétant le soleil.
En continuant vers l'ouest, suivez les panneaux et vous trouverez facilement votre chemin vers Ferragudo, sur la rive gauche de la rivière Arade. Le nom explique l'origine du village : sur la côte, il y avait un Ferro Agudo (fer pointu) utilisé pour tirer hors de la mer les filets remplis de poissons. La baie de Ferragudo se termine par un petit château gracieux, aujourd'hui une maison privée.
Quand vous atteignez Vila do Bispo, vous entrez dans un autre Algarve. Les couleurs changent, le parfum des minéraux de l'Atlantique commence à s'attarder au fur et à mesure que vous respirez, vous pouvez sentir ces vents venant de l'Atlantique.
Rejoignez Sagres, près du légendaire promontoire, le point le plus au sud-ouest du Portugal et d'Europe. Au Cap Saint-Vincent, le phare se dresse à 60 mètres au-dessus de la mer, là où se font sentir les embruns furieux des vagues et les falaises cachent de minuscules plages presque vides dont seule notre imagination peut saisir la beauté.
Jour 8 - Départ individuel ou jours supplémentaires
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Hôtel Maria Nova, Tavira

Hôtel Maria Nova, Tavira
Hôtel
Hôtel Maria Nova (4 ****) ou similaire
Situé à 5 minutes à pied du centre-ville animé de Tavira, le Maria Nova Lounge Hotel - Adults Only bénéficie d'un emplacement calme à flanc de colline. Ses chambres modernes disposent d'un balcon privé avec vue panoramique. Les installations comprennent des piscines intérieure et extérieure.
Les chambres du Maria Nova Hotel sont décorées avec du carrelage, des meubles en bois et de grandes fenêtres. Toutes les chambres disposent d'un minibar, de la télévision par satellite et d'une salle de bains privative.
Le bar Panorâmico propose une longue liste de cocktails et une vue imprenable sur Tavira.