Alcácer do Sal

Alcácer do Sal is een historische stad gekroond door kastelen waarvan de middeleeuwse geplaveide straten, door de tijd heen versleten, zich rond de oevers van de Sado-rivier, in het district van de stad Setúbal.

Smeedijzeren balkons kijken uit over de rivier en daaronder bevinden zich diverse cafés en restaurants.

Portugal is de grootste kurkproducent ter wereld en een groot deel daarvan komt uit de Alentejo.

Deze industrie is niet voor mensen met haast. Het duurt twee decennia voordat de bomen geoogst kunnen worden, en dan kan hun bast slechts eens in de negen jaar voorzichtig worden verwijderd.