RTL-stilmall
Grupper accepteras med minst 6 personer.
Denna semester är baserad i den underbara regionen Alentejo där god mat och viner är kungar. En semester med gastronomi och degustation med en skillnad.
Alentejo har länge betraktats som Portugals kulinariska hjärta där några av de traditionella rätterna har utvecklats till hög kulinarisk konst med användning av färska lokala råvaror och doftande örter som växer i området. Regionen är också känd för några av de finaste vinerna.
Tänk dig att blanda ditt eget vin med några av de finaste sorterna i landet och sedan njuta av din helt egen blandning med några av de finaste lokala ostar.
Portugal Alentejo landskap
Senare i veckan har vi chansen att lära oss och vara delaktiga i att skapa våra egna måltider med hjälp av regionala specialiteter under ledning av stora kockar.
Våra två centra, Estremoz och Évora är genomsyrade av historia, de är båda muromgärdade städer genom vilka karaktäristiska smala gator slingrar oss som leder oss till fantastiska monument, så mycket att Évora själv har erkänts som ett världsarv.
Vår vistelse tar oss till ikoniska gamla byar, besöker regionens traditionella konst och hantverk, njuter av det skuggiga landskapet bebott och omhändertaget sedan förhistorisk tid.
Basílica Sé de Nossa Senhora da Assunção Evora
Vi börjar vår turné i Estremoz, en historisk stad som domineras av sitt medeltida slott från 1200-talet i sina gamla befästningar.
Vi reser sedan till den muromgärdade staden Évora, en av Portugals vackraste bevarade medeltida städer, klassificerade som världsarv av UNESCO. Évora är en stad med ett härligt förflutet och en ung och levande nutid hjälpt av en stor studentpopulation som går på ett av världens äldsta universitet.
Människorna i Alentejo är mycket stolta över sitt arv och de bevarar de gamla byggnaderna och även de gamla metoderna.
Kom och njut av denna unika gastronomiska upplevelse med oss.
Bädda in huvudmall
Dag 1 - Ankomst till Lissabon
Ankomst till Lissabon. Transfer till Estremoz cirka 1 och en halv timme; dags att koppla av innan middagen.
Estremoz
Dag 2 - Estremoz -promenad / besök på vingården med vinprovning
På morgonen går vi genom den historiska stadskärnan i Estremoz, som domineras av sitt medeltida slott från 1200-talet, för att uppskatta de många platserna och monumenten.
Efter lunch besöker vi en lokal vingård som producerar några av de mest anmärkningsvärda vinerna i landet. Efter en kort promenad på gården har vi alla möjlighet att blanda vårt eget vin och smaka på det tillsammans med lokala delikatesser.
Vingård, Alqueva
Dag 3 - Monsaraz och Alqueva promenad
Vi besöker ett område som är känt för färgglatt keramik där vi kan uppskatta hantverket från många lokala hantverkare. Monsaraz är en ikonisk by som ligger ovanför den vackra Alqueva -sjön och de rullande slätterna Alentejo. Inuti, som i många andra viktiga keramikföreningar, uppmuntras det av färgerna i dess keramik, och gatorna och torgen i dess medeltida centrum är prydda av rader av apelsinträd.
Monsaraz, utsikt mot Alqueva
Dag 4 - Évora
Vi åker över till Évora på morgonen där vi efter en promenad runt staden har tid för en välförtjänt lunch och ledig tid för att utforska denna spektakulära världsarvsstad.
Basílica Sé de Nossa Senhora da Assunção Evora
Dag 5 - Morgonpromenad / matlagning med kockarna
Idag har vi en enkel morgonpromenad genom en kvintessential Alentejo landskap anländer till en typisk by med sina livfulla färger.
På eftermiddagen har vi den första av våra matlagningsupplevelser där skickliga kockar arbetar med oss för att skapa fantasifulla regionala rätter.
En typisk maträtt från Alentejo
Dag 6 - Morgonpromenad / ledig eftermiddag
Vi börjar med en lätt morgonpromenad runt en vacker sjö omgiven av skogsklädda fält. Idag är det tänkt att få oss tillbaka till Évora i god tid för att koppla av och njuta av några fler av dess läckerheter.
Aqueduto da Água de Prata (akvedukten Evora).
Dag 7 - Morgonpromenad / matlagning med kockarna
Idag går vi genom några attraktiva grönskande landskap till den klassiska Alentejo -byn Guadalupe.
På eftermiddagen kommer vi att uppleva och hjälpa till med skapandet av vårt sista gastronomiska äventyr.
Alentejo gastronomi
Dag 8 - Avresa
Ledig tid fram till transfer till flygplatsen.
Visual Editor Stylesheet
Du måste vara tillräckligt försäkrad för att gå med i vår Guidad och Självstyrd högtider. Vi insisterar inte på att du försäkrar dig hos oss men vi kräver att du är tillräckligt försäkrad för din semesters natur.
BeCool Travel har samarbetat med WorldNomads.com för att hålla dig på resa säkert. WorldNomads.com Travel Försäkring är utformad för oberoende och äventyrliga resenärer, med täckning för utländska sjukvårdskostnader, avbokning, bagage och andra kostnader.
Vänligen kontakta vår Reseförsäkringssida, där du kan få mer detaljerad information om försäkringskrav och en omedelbar offert för din resa.
